PRACTICA 18: ¿CUÁLES SON LAS DIFERENCIAS Y LAS SIMILITUDES?
OBJETIVO:
Identifica características de las reacciones redox que ocurren en la naturaleza.
INVESTIGACIÓN:
MATERIAL:
●4 vasos desechables.
●1 plato desechable.
●1 pincel
●1 pedazo de fibra metálica
●1 vela.
●3 hojas de papel blanca tamaño carta.
SUSTANCIAS:
●3 limones
●¼ de cebolla.
●¼ de manzana
●½ plátano
●¼ aguacate
●Leche
●Agua
PROCEDIMIENTO:
1.Coloquen los trozos de manzana, plátano y aguacate sobre el plato y déjenlos a la
intemperie. Describan la apariencia inicial de cada trozo y repitan sus observaciones
cada 15 minutos hasta completar una hora.
2.Pongan la fibra metálica en el vaso y agreguen una cucharada de sal y agua hasta la
mitad. Describan la apariencia inicial de la fibra y repitan sus observaciones cada 15
minutos hasta completar una hora.
3.Enciendan un cerillo y observen el proceso. Describan todos los cambios. Prendan la
vela y registren los cambios que se produzcan en tres minutos.
4.En una hoja de papel escriban un mensaje secreto; utilicen como tinta el jugo de limón,
luego el de cebolla y finalmente el de leche (rotulen la hoja para que sepan que
sustancia utilizaron en cada caso), dejen secar el mensaje y pasen la hoja por arriba
de la flama de la vela. Tengan cuidado de NO QUEMARSE ni quemar la hoja de
papel. Registren sus observaciones.
OBSERVACIONES (IMÁGENES Y DESCRIPCIÓN):
ANÁLISIS:
1.Comparen los resultados de los diferentes procesos de óxido-reducción en cada
experimento (oxidación de alimentos, de la fibra metálica, del fósforo en el cerillo, de la
cera en la vela y del jugo de limón y cebolla y la leche) en el mensaje.
CONCLUSIÓN:
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